Ngày: 16/08/2019
TÉP CHẤY MỠ
Trích:
“… Hôm nay tôi kể cho quý độc giả cách làm món tép trấu chấy mỡ. Tôi nhấn mạnh chữ “chấy” (có dấu ^), không phải cháy (không dấu ^), còn tại sao kêu là chấy và chấy có nghĩa là gì thì tôi cũng không biết. Từ điển tiếng Việt (mới, của Hà Nội) giải thích từ “chấy” là con chí (danh từ) và là hành động “rang và nghiền nhỏ” (động từ). Nhưng tép chấy miền Nam không phải chỉ có rang, cũng không hề nghiền nhỏ cái gì hết. Từ “chấy” có vẻ như “gia truyền” từ đời này qua đời khác ở miền Tây Nam Bộ, người già nói sao thì người trẻ nói lại y như vậy….”
Click vô link dưới để đọc toàn bài:
NHẬT BÁO NGƯỜI VIỆT VIẾT VỀ BUỔI RA MẮT HỒI KÝ “ĐỨNG THẲNG LÀM NGƯỜI”
Không biết Huy Phương đã đọc bài này của Nhật Báo Người Việt chưa? Nếu Tạ Phong Tần là Huy Phương thì Tạ Phong Tần sẽ thấy nhục lắm khi đọc bài này.
Dưới đây là toàn văn bài viết của Ký giả Văn Lan
“Cựu tù nhân chính trị Tạ Phong Tần ra mắt hồi ký ‘Đứng Thẳng Làm Người’
Văn Lan/Người Việt
WESTMINSTER, California (NV) – Buổi ra mắt hồi ký “Đứng Thẳng Làm Người” của cựu tù nhân chính trị Tạ Phong Tần, diễn ra vào chiều Chủ Nhật, 11 Tháng Tám, tại hội trường thành phố Westminster, với sự tham dự của nhiều thân hào nhân sĩ trong cộng đồng, các vị dân cử, đồng hương, và giới truyền thông.
NHÀ BÁO TỰ DO CÔNG GIÁO 