Bài đã đăng báo Người Việt ngày 27/10/2016

Mấy năm gần đây, Sài Gòn rộ lên món quà vặt ăn lạ miệng, hay được bán rong trước cổng trường học, công viên, trên bất cứ hè phố Sài Gòn nào, đó là món bánh tráng trộn. Tôi không biết ai là người đầu tiên “phát minh” ra món ăn này, nhưng quả tình hiện nay món này nó “trăm hoa đua nở” khắp mọi nơi. Hầu hết học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng đều rất ưa chuộng, vì nó vừa ngon miệng, vừa rẻ tiền. Phía trước công viên Gia Định, công viên Tao Đàn có đến hàng chục xe đạp lẫn “quầy hàng” ngồi tại chỗ bán bánh tráng trộn. Mỗi bọc nilon bánh giá năm ngàn đồng, trẻ con, người lớn đều có thể mua một gói.

Tiếp tục đọc →