Bài đã đăng báo Người Việt ngày 24/11/2016

Bây giờ, nói đến cải mầm là người ta nghĩ ngay đến loại rau sạch mắc tiền được trồng bằng hạt trong khay nhựa với thân mảnh bằng que tăm trắng muốt, dài chừng bảy tám phân và trên đầu mang hai lá mầm màu xanh nhỏ bằng cái móng tay út. Rau mầm này được đựng trong hộp nhựa trong, bán ngoài chợ, mỗi hộp chừng 200 gram giá khoảng hai chục ngàn đồng một hộp là một cái giá không rẻ. Một người ăn phải đến bốn hộp một ngày mới đủ.

Tiếp tục đọc →